とろ～りチーズのそぼろキムチまん
✿akane✿ @cook_40091066
濃厚なチーズがとろ～り!そぼろ,キムチ,海苔との相性は抜群☆生地にはホットケーキミックスを使い蒸すだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
明治十勝スマートチーズ活かしておいしく、楽しく、簡単に作って食べることのできるレシピを！と思い考えました^^
とろ～りチーズのそぼろキムチまん
濃厚なチーズがとろ～り!そぼろ,キムチ,海苔との相性は抜群☆生地にはホットケーキミックスを使い蒸すだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
明治十勝スマートチーズ活かしておいしく、楽しく、簡単に作って食べることのできるレシピを！と思い考えました^^
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油をひき、ひき肉を加え火が通ったら,みりん,砂糖,しょうゆ,酒を加え炒める。最後に水溶き片栗粉を加える。
- 2
ホットケーキミックスと水を耳たぶくらいの固さになるまで混ぜ、6等分に分ける。
- 3
生地を丸く伸ばし、海苔,チーズ,キムチ,そぼろ,海苔の順で具を重ね、包む。(のりは3cm×2cm程度に切っておく)
- 4
チーズまんを三角形に形成しのりを貼る。
- 5
蒸し器で10分蒸したらできあがり。
コツ・ポイント
・具はギュッと真ん中に押し込むように入れるとたくさん入りやすいです
・生地は外側を薄めに伸ばすとキレイに包みやすいです
・海苔を貼っておにぎり型にするなど形はアレンジして楽しめます♪
つくれぽ
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