いくらはのり巻に巻けないので、上からちらしました。
サーモンといくら、贅沢な一品です！
このレシピの生い立ち
職場の方が食べているコンビニ弁当を見て、おいしそ～と思い、ちょうど家に大好きないくらがまだ残ってので、たまにはいくら丼以外にしてみようと思って、真似して作りました。