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モテレシピ！お肉屋さんのコロッケ
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モテレシピ！お肉屋さんのコロッケ-レシピのメイン写真

モテレシピ！お肉屋さんのコロッケ

（♡）ag
（♡）ag @cook_40059263

あま〜いあのコロッケ！パン粉をつけたらラップをして冷凍保存もいいですね^^
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで買う、あま〜いコロッケに近づけたくて！

あま〜いあのコロッケ！パン粉をつけたらラップをして冷凍保存もいいですね^^
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お肉屋さんで買う、あま〜いコロッケに近づけたくて！

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モテレシピ！お肉屋さんのコロッケ

（♡）ag
（♡）ag @cook_40059263

あま〜いあのコロッケ！パン粉をつけたらラップをして冷凍保存もいいですね^^
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お肉屋さんで買う、あま〜いコロッケに近づけたくて！

あま〜いあのコロッケ！パン粉をつけたらラップをして冷凍保存もいいですね^^
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材料

  • ジャガイモ 大きいの2~3個
  • 合挽き肉 100g
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • 揚げ油 適量
  • 強力粉＋薄力粉 適量
  • たまご 1つ
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを水から茹でて柔らかくする。皮を取り除き、ボウルにいれてマッシュします。塩コショウをふっておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて合挽き肉を炒める。塩コショウと砂糖を加えます。

  3. 3

    2を1のボウルに移し、混ぜ合わせる。形成して、粉→たまご→パン粉をつけて180°の油であげたら出来上がりです

  4. 4

    --

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（♡）ag
（♡）ag @cook_40059263
2011/10/05 23:25に公開

このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 強力粉 薄力粉 卵 合い挽き

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