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➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏
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➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏-レシピのメイン写真

➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏

rokuro
rokuro @cook_40043990

甘栗とプリンでモンブランクリーム風に?!
甘~いマフィンで朝食やおやつタイムに♡美味しいコーヒーや紅茶のお供に♬
このレシピの生い立ち
甘いお菓子パンが大好き。トッピングを色々変えてケーキ風にしています。手間をかけずに似た味に・・・

甘栗とプリンでモンブランクリーム風に?!
甘~いマフィンで朝食やおやつタイムに♡美味しいコーヒーや紅茶のお供に♬
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rokuro
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甘栗とプリンでモンブランクリーム風に?!
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材料

一個分
  • イングリッシュマフィン 一個
  • 甘栗(市販のもの) 100g
  • プリン(市販のもの) 一個
  • 生クリーム 大さじ2(ホイップして)
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作り方

  1. 1

    市販の甘栗とプリンを使用します。

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方1写真
  2. 2

    甘栗2つぶは飾り用にのこして、残りは包丁で薄切りにします。

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方2写真
  3. 3

    フードプロセッサーに甘栗とプリン大さじ2を入れガッーっと混ぜます。

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方3写真
  4. 4

    マフィンをトースターでカリッと焼きます。残ったプリンをその上に半分づつ乗せます。

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方4写真
  5. 5

    ホイップクリームを山盛り大さじ1づつ乗せます。

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方5写真
  6. 6

    モンブランクリームを半分づつ乗せて、取っておいた栗を飾ったら出来上がりです。

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方6写真
  7. 7

    • ➏モンブラン風♬イングリッシュマフィン➏作り方7写真

コツ・ポイント

ホイップクリームも市販のもの使用していただいても構いませんが、生クリーム200mlに砂糖15g入れてホイップしています。

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rokuro
rokuro @cook_40043990
2011/10/13 23:31に公開
ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま~す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
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このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン 生クリーム 甘栗

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