玉ねぎ、じゃがいもはスライスして水にさらしておく。
ベーコンは3センチ程度の幅に切る。

次に水気をきったじゃがいもを玉ねぎが見えなくなるように並べていき、コンソメと胡椒をふりかける。

追記；蒸し焼き状態で表面のチーズが溶けたら箸をさしてじゃがいもに火が通っているかみてください。

玉ねぎに焦げ目がついたところを、子ども達は取り合いで食べます(^^)ベーコンは塩気があるので、ｺﾝｿﾒはかけません。