❀とろとろ人参ポタージュスープ❀

❀とろとろ人参ポタージュスープ❀-レシピのメイン写真

❀とろとろ人参ポタージュスープ❀

想たんママ @cook_40052802

にんじん嫌いな私が唯一食べれるものです(*^^*)

牛乳、生クリームが入るので、にんじん臭さはありません(^-^)
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな私ですが、子どもに食べさせるのに私が食べないわけにもいかなくて、考えました(^-^;

にんじん嫌いな私が唯一食べれるものです(*^^*)

牛乳、生クリームが入るので、にんじん臭さはありません(^-^)
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にんじん嫌いな私ですが、子どもに食べさせるのに私が食べないわけにもいかなくて、考えました(^-^;

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にんじん嫌いな私が唯一食べれるものです(*^^*)

牛乳、生クリームが入るので、にんじん臭さはありません(^-^)
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にんじん嫌いな私ですが、子どもに食べさせるのに私が食べないわけにもいかなくて、考えました(^-^;

にんじん嫌いな私が唯一食べれるものです(*^^*)

牛乳、生クリームが入るので、にんじん臭さはありません(^-^)
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にんじん嫌いな私ですが、子どもに食べさせるのに私が食べないわけにもいかなくて、考えました(^-^;

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材料

4人分

にんじん小2本
玉ねぎ 1/2個
マーガリン大さじ1
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
コンソメ大さじ１～
塩、こしょう少々
(ごはん) (お好みで約大さじ2)

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作り方

1
にんじんはこれくらいの大きさのを使用しました
2
にんじん、玉ねぎを薄切りに
3
マーガリンで玉ねぎがしんなりするまで炒める
4
にんじんを加えて炒める
5
ひたひたになるくらいの水(分量外)を入れて、お好みでごはんも入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む
6
バーミックスでポタージュ状にする
7
牛乳、生クリームを加えてとろみがつくまで加熱して、コンソメ、塩、こしょうで味付けする
8
完成☆

コツ・ポイント

ご飯を少し入れることによってトロトロに(*^^*)

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想たんママ @cook_40052802

2012/12/21 00:53に公開

福岡県在住♬旦那と息子の3人家族です♬コーヒーと甘いものが大好きな主婦です♪まだまだ可愛いさかりの息子に毎日メロメロ♡♡日々のごはん作りと育児に奮闘中＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／もちろん旦那にもおいしいもの食べさせたい！♡♡最近はパン作りに目覚めました❁パンを焼いてる時の香りがたまらなく大好きです♡♡笑

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このレシピのキーワード

にんじん生クリーム牛乳玉ねぎご飯

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