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びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～
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びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～-レシピのメイン写真

びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～

とらびー
とらびー @cook_40066219

いろいろ試したけど、一番きれいに剥けてびっくり‼これってみんな知ってる剥き方？
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみたけど、母が教えてくれたこの方法が一番きれいにむけるかな？

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びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～

とらびー
とらびー @cook_40066219

いろいろ試したけど、一番きれいに剥けてびっくり‼これってみんな知ってる剥き方？
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いろいろ試してみたけど、母が教えてくれたこの方法が一番きれいにむけるかな？

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材料

  • 栗 剥きたい量
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作り方

  1. 1

    生栗を一晩、水に漬ける。

  2. 2

    お尻の硬い所を、包丁で横に剥きます。硬いので気を付けて。

    • びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～作り方2写真
  3. 3

    剥き終わりを、ぴーっと引っ張ります。

    • びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで。

    • びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～作り方4写真
  5. 5

    あとは包丁の角を使ってぺろ~んと剥くだけ。

    • びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～作り方5写真
  6. 6

    どう？簡単でしょ♪

    • びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～作り方6写真
  7. 7

    R3 9月29日
    クックパッドニュースに掲載していただきました‹‹\(´▽` )/››
    まさに、びっくり!!です！

    • びっ栗‼鬼皮の剥き方 ～お母さんver～作り方7写真

コツ・ポイント

お尻の硬い所を剥くのに気をつければ、後は簡単♫(o￫ܫ￩o)♫

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とらびー
とらびー @cook_40066219
2011/10/10 01:09に公開
☆.。.:*料理大好き、手抜きも大好き ♫(๑>◡<๑)♫ 二児の母です☆.。.:*・°
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生栗

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