電子レンジで超絶簡単。芋金団 !

Name: 電子レンジで超絶簡単。芋金団 !
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 5本; 牛乳 小さじ2; 小麦粉 少々; 砂糖 大さじ2

電子レンジだけで作れる超簡単芋金団です!
このレシピの生い立ち
去年のお正月に作ったら好評だったので、正月用にあわせてつくりました。
ちょっと食べたいときにも手軽に作れるので便利です。
コレを利用してスイートポテトパイなんかもつくれますね、たぶん。

電子レンジで超絶簡単。芋金団 !

yama250 @cook_40067948

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材料

4人分

さつまいも 5本
牛乳小さじ2
小麦粉少々
砂糖大さじ2

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作り方

1
サツマイモをブロック上に切り、皮をむいたら電子レンジで15 ～ 20 分ほどチンします。
2
やわらかくなったお芋をつぶしてペースト状にします。
3
ペースト状にしたお芋に牛乳、小麦粉、砂糖をいれてなじませたら完成です !

コツ・ポイント

コツは電子レンジでチンすることぐらいでしょうか?
上記の通りにつくればまず失敗することはないでしょう。

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つくれぽ

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yama250 @cook_40067948

2012/12/28 02:14に公開

農作業のかたわら、あいた時間で料理レシピを70歳を越える祖母といっしょにご紹介。若い頃に飲食店で働いていたのでちょっと違った調理法があるかも?得意料理は留学先で覚えた本格中華!!「あ、知ってる」という中華料理から「え!?こんなのあるの」と驚く変わり種まで盛りだくさんで紹介できたらいいな…☆祖母直伝の田舎レシピも随時更新予定なので温かい目でよろしくお願いします笑

このレシピのキーワード

さつま芋牛乳小麦粉

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