フライパンで簡単蒸しパン♪
けりんと @cook_40091427
写真載せれなくてすみません。
分かりにくいかもしれないですが作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでも作れそう！！と思いやってみたところおいしくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵、牛乳、サラダ油をボウルに入れてまぜます。
- 2
1にホットケーキミックスを加えゴムべラでさっくり混ぜます。
- 3
アルミカップなどに２の生地を半分よりちょっと上くらいに入れます。
- 4
フライパンに2㎝ほど水を入れて強火にし、沸騰したら火を消す。
- 5
アルミホイルで輪を作りカップに水が入らないようにフライパンに輪を置く。
- 6
カップを輪の間へ入れ、中火で10分から12分ふたをして蒸す。
- 7
途中で様子を見ながら水が少なくなってきたら水を増やす。(水が少なくなると底が焦げてしまいます)
- 8
これで完成です。
コツ・ポイント
お好みでココアやチョコチップ、抹茶、バナナなどを
入れてもおいしくできます♪その場合は、２と３の間に入れてください。
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