スーパーで売っている（ご飯に乗せるだけ）のビビンバのパックを　豆腐の上に乗せたら美味しくあっさりした1品になりました。
このレシピの生い立ち
ビビンバ用のパックを買って来たのですが　ご飯がなくて豆腐に乗せてみたら意外にさっぱりして美味しかったです。