材料すべてホームベーカリにセットして1次発酵まで完了します。

生地を取り出したら８等分して丸め10分休ませます。

麺棒で空気を抜くように丸く広げパイナップルより少し大きいサイズになったら上からパイナップルをぎゅっとパンに押し入れます。

天板にオーブンシートをひき間隔をあけて並べます。
ぬれ布巾をかけて約30分38−40度で1.5倍に発酵させる。

200度に熱したオーブンで15分、全体に焼き色がつくまで焼いたら完成です！！