レタスは洗ってしっかり水気をきっておき、短冊切りにします。

キュウリはピーラーで所々皮をむき、輪切りにして軽く塩をして5分くらい置き、さっと水洗いして水気を絞っておきます。

ゆで卵はみじん切りにします。ゆで卵スライサーを縦・横に使うときれいにできます。

大きめのボウルにレタス・キュウリ・シーチキン・ゆで卵を入れ、軽く塩コショウをしてサックリ混ぜます。

マヨネーズは円を描くように2周くらい入れて混ぜ合わせます。後はお好みで塩コショウ・マヨネーズを足していきます。

可愛いボウルや器にこんもり入れて。あれば彩りよくトマトなどを盛り付ければ完成です(*^^)v