驚くほど甘い！豚肉ピーマンの昆布茶炒め♪
ちばと @cook_40034883
材料は３つだけ。ビニールで仕込み、食べる時に炒めます。ピーマンの苦味がビックリするほどまろやかで子供でもパクパク♪
このレシピの生い立ち
昆布茶で味付けするとまろやかになるので、色々な材料に試しています。
驚くほど甘い！豚肉ピーマンの昆布茶炒め♪
材料は３つだけ。ビニールで仕込み、食べる時に炒めます。ピーマンの苦味がビックリするほどまろやかで子供でもパクパク♪
このレシピの生い立ち
昆布茶で味付けするとまろやかになるので、色々な材料に試しています。
作り方
- 1
豚肉、千切りにしたピーマンをビニール袋に入れ、昆布茶を加えて満遍なく行き渡らせる。あとは食事の時間まで冷蔵庫で待機。
- 2
テフロン鍋なら油もひかずに炒めてＯＫ。ものの３分ほど炒め、豚肉に火が通れば完成。
-
- 3
お皿にもって出来上がり♪前もって仕込んでおけば所要時間は５分弱です。
-
コツ・ポイント
仕込む時間がなくってもビニールで肉とピーマンと昆布茶を少し揉んだらＯＫです。
お好みで玉ねぎや人参を加えても美味しいです♪
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