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人参ピーマンの☆昆布茶炒め
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人参ピーマンの☆昆布茶炒め-レシピのメイン写真

人参ピーマンの☆昆布茶炒め

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779

昆布茶で旨味がたっぷり、ごま油で香りの良い簡単副菜はいかがでしょう♪カラフルなのでお弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
人参とピーマンに大好きな昆布茶で味付け、簡単副菜にしました♪

昆布茶で旨味がたっぷり、ごま油で香りの良い簡単副菜はいかがでしょう♪カラフルなのでお弁当にもどうぞ
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人参とピーマンに大好きな昆布茶で味付け、簡単副菜にしました♪

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人参ピーマンの☆昆布茶炒め

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779

昆布茶で旨味がたっぷり、ごま油で香りの良い簡単副菜はいかがでしょう♪カラフルなのでお弁当にもどうぞ
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人参とピーマンに大好きな昆布茶で味付け、簡単副菜にしました♪

昆布茶で旨味がたっぷり、ごま油で香りの良い簡単副菜はいかがでしょう♪カラフルなのでお弁当にもどうぞ
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材料

  • 人参 1本
  • ピーマン 2個
  • ごま油 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ゴマ 適量
  • 昆布茶 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンを千切りにする。

    • 人参ピーマンの☆昆布茶炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しごま油で①を中火で、炒める。

  3. 3

    料理酒を入れ蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    昆布茶で味をつけゴマを振って出来上がり。味をみて薄ければ塩で味を整える。

    • 人参ピーマンの☆昆布茶炒め作り方4写真
  5. 5

    yasmamaさん♪朝から野菜たっぷりなご飯娘さんも喜びますね♡娘さん前期試験頑張って下さいね(^^)ありがとう

    • 人参ピーマンの☆昆布茶炒め作り方5写真

コツ・ポイント

料理酒を入れ蒸し焼きにすることで早く柔らかくなります。お好みで塩を足して下さいね。

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もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779
2020/08/26 02:33に公開
作ってれぽ下さりありがとうございます（╹◡╹）五人家族プラス3ワンコ暮らし
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このレシピのキーワード

こぶ茶 炒めもの にんじん ピーマン 酒 ゴマ

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