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カボチャとアボカドのカラフルキッシュ
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カボチャとアボカドのカラフルキッシュ-レシピのメイン写真

カボチャとアボカドのカラフルキッシュ

あっこちゃんS
あっこちゃんS @cook_40051025

色のきれいな具材ばかりのキッシュ。カット面のカラーがクリスマスカラーみたい☆
ハロウィンにも☆
このレシピの生い立ち
残り物を入れたキッシュだけど、色のきれいな具材ばかりになりました。
クリスマスカラーでパーティーにも映えます。

色のきれいな具材ばかりのキッシュ。カット面のカラーがクリスマスカラーみたい☆
ハロウィンにも☆
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残り物を入れたキッシュだけど、色のきれいな具材ばかりになりました。
クリスマスカラーでパーティーにも映えます。

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カボチャとアボカドのカラフルキッシュ

あっこちゃんS
あっこちゃんS @cook_40051025

色のきれいな具材ばかりのキッシュ。カット面のカラーがクリスマスカラーみたい☆
ハロウィンにも☆
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残り物を入れたキッシュだけど、色のきれいな具材ばかりになりました。
クリスマスカラーでパーティーにも映えます。

色のきれいな具材ばかりのキッシュ。カット面のカラーがクリスマスカラーみたい☆
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材料

  • ○生地
  • 小麦粉 100g
  • オリーブオイル 30g
  • 牛乳 30cc
  • 塩 少々
  • ◎具材
  • アボカド 2分の1
  • カボチャ 煮物カット3個分
  • ソーセージ 3本
  • 玉ねぎ 少さめ半分
  • ●アパレイユ
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    生地を作る。○の材料をボウルで合わせてひとまとめにして伸ばし型に敷く。

  2. 2

    カボチャは2分チンして、小さく切る。他の材料も小さく切る。

  3. 3

    生地を敷いた型に具材を入れていく。

  4. 4

    ●を合わせてアパレイユを作り、流し入れる。チーズをかける。180度のオーブンで20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは生のままでもみじん切りにするとシャキシャキ美味しいです。

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あっこちゃんS
あっこちゃんS @cook_40051025
2012/12/23 09:33に公開

このレシピのキーワード

キッシュ かぼちゃ アボカド ソーセージ 牛乳 卵 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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