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バター風味で濃厚♪フライパンで山芋鉄板風
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バター風味で濃厚♪フライパンで山芋鉄板風-レシピのメイン写真

バター風味で濃厚♪フライパンで山芋鉄板風

さなちゃんmama
さなちゃんmama @cook_40087138

バター好きのマーガリンがいい役目をしてくれます。濃厚です。
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バター好きのマーガリンがいい役目をしてくれます。濃厚です。
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バター風味で濃厚♪フライパンで山芋鉄板風

さなちゃんmama
さなちゃんmama @cook_40087138

バター好きのマーガリンがいい役目をしてくれます。濃厚です。
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材料

２人分
  • 山芋 ２００g
  • チーズ ５０g
  • 卵 １個
  • 粉だし 小さじ１
  • バター仕立てのマーガリン 小さじ１
  • かつおぶし、マヨネーズ、ソース お好みで
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作り方

  1. 1

    山芋をする

  2. 2

    すった山芋にチーズ、粉だし、卵を入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンを中火にしてマーガリンを加える

  4. 4

    フライパンに山芋液を流し込んで蒸し焼きにする

  5. 5

    裏返して焼き色がついたら出来上がり。ソースなどをぬってね。

コツ・ポイント

フライパンで焼いちゃうのであっというまに出来上がります。
バター好きのマーガリンが生地になじんで濃厚でおいしいんです!!

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さなちゃんmama
さなちゃんmama @cook_40087138
2011/10/15 08:16に公開
初めまして。 家族の笑顔がみたいため、毎日、お料理勉強中。３児の母しているごくごく平凡な主婦です。 つくれぽをこれからたくさんして、料理の腕も磨きたいです。
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このレシピのキーワード

山芋鉄板 かつお節 バター 卵 チーズ 山芋

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