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豆腐のとろろかけ オーブン焼き
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豆腐のとろろかけ オーブン焼き-レシピのメイン写真

豆腐のとろろかけ オーブン焼き

Eriumeko
Eriumeko @cook_40065755

ちょっといつもと違ったとろろの食べ方。
手抜きとはわかるまい。
このレシピの生い立ち
雨の日、冷蔵庫は空っぽ同然・・・・。苦肉の策で作ったお料理。

ちょっといつもと違ったとろろの食べ方。
手抜きとはわかるまい。
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雨の日、冷蔵庫は空っぽ同然・・・・。苦肉の策で作ったお料理。

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豆腐のとろろかけ オーブン焼き

Eriumeko
Eriumeko @cook_40065755

ちょっといつもと違ったとろろの食べ方。
手抜きとはわかるまい。
このレシピの生い立ち
雨の日、冷蔵庫は空っぽ同然・・・・。苦肉の策で作ったお料理。

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手抜きとはわかるまい。
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雨の日、冷蔵庫は空っぽ同然・・・・。苦肉の策で作ったお料理。

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材料

3~4人分
  • 豆腐(水切りしておく) 1丁
  • 長いも 10cm
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お豆腐を一口サイズに切り、耐熱皿に並べる

  2. 2

    長いもをすり、めんつゆとあえる

  3. 3

    1のお豆腐の上に2の長いもをかける

  4. 4

    オーブンで10分程度焼く

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Eriumeko
Eriumeko @cook_40065755
2010/04/01 12:47に公開
ずぼらだけど、子供と一緒にお台所に立つのが大好き。 「おいしいね~」を合言葉に子供と楽しいひと時をすごしております。
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豆腐 山芋

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