お祝いに☆寿司ケーキ☆
usawanko @cook_40050792
ちらし寿司でお誕生日や節句のお祝いを華やかに☆すっごく簡単です♪
このレシピの生い立ち
子供の誕生日が平日だったので、簡単に盛り上げたいなぁと思って作りました！
お祝いに☆寿司ケーキ☆
ちらし寿司でお誕生日や節句のお祝いを華やかに☆すっごく簡単です♪
このレシピの生い立ち
子供の誕生日が平日だったので、簡単に盛り上げたいなぁと思って作りました！
作り方
- 1
お米を炊飯器に入れて、寿司飯の水分量で炊く。炊けたら、五目ちらしの素を混ぜて、ケーキ型（写真は18cm）で抜く。
- 2
茹でエビは殻を剥き、アボカドは1.5cmくらいの角切りにする。
- 3
溶き卵に片栗粉、塩を混ぜて、うす焼き卵を作り、細切りにして、錦糸卵にする。
- 4
1のご飯の上に、写真のように錦糸卵、エビ、アボカドをトッピングする。
コツ・ポイント
お好きな具をトッピングしてください♪あったかくても美味しいです。
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