酪農家の私が作る♪おいしいミルクもち❤
♡Catherine @cook_40040196
酪農家の私が作るミルクもち♪混ぜるだけ！柔らかくておいしい♪牛乳が苦手でも大丈夫❤#牛乳消費
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でできるミルクもちです。いろいろレシピはあるけれど、混ぜてきな粉まぶすだけで冷やし固めたりしません！超お手軽レシピです。
酪農家の私が作る♪おいしいミルクもち❤
酪農家の私が作るミルクもち♪混ぜるだけ！柔らかくておいしい♪牛乳が苦手でも大丈夫❤#牛乳消費
このレシピの生い立ち
シンプルな材料でできるミルクもちです。いろいろレシピはあるけれど、混ぜてきな粉まぶすだけで冷やし固めたりしません！超お手軽レシピです。
作り方
- 1
きな粉+砂糖+塩をお好みの分量で混ぜ合わせ、バット等にしいておきます。
- 2
鍋またはフライパンに牛乳と片栗粉をいれ、かき混ぜます。とろみがつくまでは強火、とろみがつきはじめたら弱火にします。
-
- 3
ひたすら焦げないようにしっかり混ぜ合わせます。とろみ⇒餅状になるまで混ぜ合わせていきます。
-
- 4
①のバットに③をうつし、きな粉をまぶしながら食べやすい大きさにヘラ等でカットして出来上がり★温かいうちに召し上がれ❤
-
コツ・ポイント
②～③では焦げないように常に木べら等で混ぜて下さい。グルグルまぜて餅状になればバットへうつします。
冷めてくるとかたくなってしまいますので温かいうちにどうぞ♪
牛乳：片栗粉は5：1の割合です。
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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