簡単 韓国野菜炒め

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HMCD @cook_40091808

母が作った韓国風の野菜炒めです><
とても美味しいので、
ぜひ、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
私はナスが 好きなので
韓国風 ナス入りの野菜炒めを母に作ってもらいました><

簡単 韓国野菜炒め

母が作った韓国風の野菜炒めです><
とても美味しいので、
ぜひ、作ってみてください。
このレシピの生い立ち
私はナスが 好きなので
韓国風 ナス入りの野菜炒めを母に作ってもらいました><

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材料

3~4人分
  1. たまねぎ・・・ 1個
  2. ナス・・・ 3個
  3. エリンギ・・・ 1パック
  4. *スライスニンニク 1個~2個
  5. 湯でタコ 好みに><
  6. ごま 大さじ2
  7. !唐辛子・・・ 大さじ2~3
  8. めんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    *を ごま油で、20秒ぐらい 炒めます。

  2. 2

    そこに ! を入れて
    炒めながら、湯でタコを入れて 味見をしながら 、炒めます。

  3. 3

    (甘いのが好きな方は砂糖を 入れても 美味しいです)><

コツ・ポイント

玉ねぎは新玉ねぎを お勧めします。 ><
 

 

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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