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ほたるいかの春色ご飯♪
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ほたるいかの春色ご飯♪-レシピのメイン写真

ほたるいかの春色ご飯♪

パピベジ
パピベジ @cook_40065971

まるで旅館で出てくるご飯みたい♪
今が旬のほたるいかを使ってとっても簡単におもてなしご飯をつくってみました☆

このレシピの生い立ち
今が旬のほたるいかを使って簡単な混ぜ込みご飯を作ってみました♪

まるで旅館で出てくるご飯みたい♪
今が旬のほたるいかを使ってとっても簡単におもてなしご飯をつくってみました☆

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今が旬のほたるいかを使って簡単な混ぜ込みご飯を作ってみました♪

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ほたるいかの春色ご飯♪

パピベジ
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まるで旅館で出てくるご飯みたい♪
今が旬のほたるいかを使ってとっても簡単におもてなしご飯をつくってみました☆

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材料

4人分
  • 米 2カップ
  • ほたるいか(ボイル) 1パック
  • 生姜 1片
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • 三つ葉 適量
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作り方

  1. 1

    米を研いで、通常よりやや少なめの水に浸す。生姜は千切りにしておく。

  2. 2

    炊飯器に生姜、しょうゆ、酒、塩を入れて軽く混ぜたらスイッチオン！

  3. 3

    炊き上がりの5分前にほたるいかを加えてふたを閉じる。

  4. 4

    炊き上がったら、三つ葉も加えて全体をかるく混ぜ合わせ器に盛ったら出来上がり♪

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パピベジ
パピベジ @cook_40065971
2010/03/27 14:51に公開
野菜ソムリエ&日本茶インストラクターです（*^_^*）美味しいもの食べるの好き♪作るのも大好き♪ 2歳になった息子といつか一緒に料理するのが夢です♪まだまだ上手ではないけれど「おいしい♪」って言ってもらえた時はとっても幸せ♪ココロを込めて作ったrecipeが皆さんのｈａｐｐｙに繋がりますように・・・☆ミ
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このレシピのキーワード

ご飯 みつば ホタルイカ 酒 しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807634
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