ピリッと旨い♪らっきょうでタルタルソース
chima＠ @chima_
ピクルスがなくたって大丈夫！らっきょうはカレーだけのものじゃないわぁ～♪
このレシピの生い立ち
ピクルスが切れていたので、以前何かで読んだ本に書いてあったらっきょうを思い出し、自家製らっきょうを代用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りし、水に晒す。
-
- 2
らっきょうはみじん切りする。
-
- 3
ゆで卵は粗みじん切りする。
-
- 4
ボールに水切りした玉ねぎ、らっきょう、ゆで卵、マヨネーズ、ハーブを入れ混ぜ合わせる。
-
- 5
応用編・調理例☆
牡蠣フライに。
-
- 6
応用編・調理例☆
タルタルトースト
のせてこんがり焼いて♪ -
コツ・ポイント
ゆで卵はゆで卵カッターに互い違いに２度通すとみじん切りになります。
魚介に合うハーブを使用しましたが、入れなくても美味しいです。お好みでどうぞ♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
らっきょうで♡まいう～タルタルソース らっきょうで♡まいう～タルタルソース
ピクルスをらっきょうにかえた、簡単タルタルソースです。らっきょうの酢も使うので、捨てないで取っておいてくださいね♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807695
