玉ねぎ、ピーマンを1センチ角に切る。

フライパンに油を熱し玉ねぎを炒め、透き通ってきたらピーマン、シーチキンを入れる。

ご飯を入れて炒め合わせ全体に混ざったらコンソメ、カレー粉を入れて炒めます。

味を見て薄い様なら塩コショウ適量をいれて下さい。