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アボカドとまぐろのタルタル
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アボカドとまぐろのタルタル-レシピのメイン写真

アボカドとまぐろのタルタル

hatimaki
hatimaki @cook_40067554

切って混ぜるだけ!10分で作れます!
ビール・ワインにぴったりなので美味しく飲めますよ♪写真があまり上手でないのですが…
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを手軽におつまみに~、と思い、作りました♪
ビール、ワインにぴったりで、混ぜるだけの10分で作れるので是非!!

切って混ぜるだけ!10分で作れます!
ビール・ワインにぴったりなので美味しく飲めますよ♪写真があまり上手でないのですが…
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大好きなアボカドを手軽におつまみに~、と思い、作りました♪
ビール、ワインにぴったりで、混ぜるだけの10分で作れるので是非!!

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hatimaki
hatimaki @cook_40067554

切って混ぜるだけ!10分で作れます!
ビール・ワインにぴったりなので美味しく飲めますよ♪写真があまり上手でないのですが…
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大好きなアボカドを手軽におつまみに~、と思い、作りました♪
ビール、ワインにぴったりで、混ぜるだけの10分で作れるので是非!!

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ビール・ワインにぴったりなので美味しく飲めますよ♪写真があまり上手でないのですが…
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • まぐろ 100~150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ねぎ 1/2本
  • なめたけ 1瓶
  • 味付海苔 (お好みで)
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作り方

  1. 1

    アボカドは中身をくりぬき、スプーンで軽くつぶします。
    まぐろは包丁で細かくたたく。
    ※たたきを使っても楽でOKです♪

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、5~10分氷水にさらし、ねぎもみじん切りにします。

  3. 3

    1と2をざっくりと混ぜ、なめたけを加えてもう一度よく混ぜます。

  4. 4

    器に盛ったら、完成です!
    お好みで、味付海苔に巻いてどうぞ!
    ビール・ワインをお手元に…☆

コツ・ポイント

分量はおおよそですので、アボカドが好きな方は増やしてもOKです。
なめたけに助けられるレシピですので、ほとんど失敗はありません!
是非、お酒のお助け一品に☆

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hatimaki
hatimaki @cook_40067554
2011/10/07 12:11に公開
お酒・おつまみ・ごはん・おやつ大好き!です。みなさんのアイデアを参考にしつつ、手軽に美味しいごはんが作れれば…と思っています♪よろしくお願いします(^ワ^)
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このレシピのキーワード

ねぎ まぐろ なめたけ アボカド 玉ねぎ

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