・＜ａ＞を合わせます。
　　
・長ネギ・生姜をみじん切りにします。

フライパンにごま油を熱し、長ネギ・生姜を炒め、香りが立ったら挽肉を加えます。

ひき肉がポロポロになったら味噌と豆板醤を炒め、＜ａ＞を加え良く混ぜます。

納豆を加えて全体を混ぜ、塩コショウで味を調えます。

仕上げに小口切りにしたネギを加え、ご飯にかければ完成です！