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豆腐のお好み風ピザ
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豆腐のお好み風ピザ-レシピのメイン写真

豆腐のお好み風ピザ

りえりえー
りえりえー @cook_40091929

ちょっぴり甘めのソースとチーズが相性バツグン、あっさり豆腐にぴったり。
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにも両方応用出来る時短&エコレシピ♪

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りえりえー
りえりえー @cook_40091929

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材料

2人分
  • お好み焼きソース 小さじ2
  • 絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
  • 大葉(細切り) 3枚
  • ピザ用チーズ 20g
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、厚み半分に切る。

  2. 2

    バターとお好み焼きソースをぬり、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで2~3分焼き、大葉をちらす。

コツ・ポイント

豆腐は必ず水切りする事がポイント。その作業が味の決め手になる。

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りえりえー
りえりえー @cook_40091929
2011/10/15 10:26に公開
料理を少しばかり始めました。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ピザ 大葉 ピザ用チーズ バター 絹ごし豆腐

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