ブロッコリーとじゃがいもを電子レンジで柔らかくしてじゃがいもは1cm位の輪切りにしておいてください。

コンソメを少しのお湯で溶かしておく。

フライパンにバターを引きじゃがいもを少し焼き色がついたらブロッコリーを入れる。

全体的に炒めたら溶かしておいたコンソメを回し入れ全体に絡めたら出来上がり。