キャベツのお漬物サラダ

ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451

青しその実漬けが鮮やかで綺麗なお漬物風サラダです。
このレシピの生い立ち
余ったキャベツの千切りに、青しその実漬けを混ぜて食べて見たら美味しかったので、彩りに人参も加えてみました。

キャベツのお漬物サラダ

青しその実漬けが鮮やかで綺麗なお漬物風サラダです。
このレシピの生い立ち
余ったキャベツの千切りに、青しその実漬けを混ぜて食べて見たら美味しかったので、彩りに人参も加えてみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚(200g)
  2. 人参 1/2本(50g)
  3. 小さじ1/3弱
  4. しその実漬け 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツ・人参は千切りにし、塩もみをし、30分程おきます。

  2. 2

    キャベツと人参の水分をギュッと搾り、青しその実漬けを混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

特になしです。

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富山在住。のんびり活動してます。                     頂いたレポの掲載やお礼に伺うのが遅くなりがちで、すみません。       
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