切り餅は縦長に３等分に切る。ベーコンは１枚を半分に切る。

ベーコンにお餅を乗せてクルクル巻き、巻き終わりを下にしてフライパンへ。

フライパンにふたをして弱火で加熱。焦げ目がついたら次の面と４面しっかり焼く。

お餅が柔らかくなったら調味料とキムチを入れお箸で絡める。フライパンを揺すっても良いです。