CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
パプリカのムース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
パプリカのムース-レシピのメイン写真

パプリカのムース

marron8200
marron8200 @cook_40043401

ワインと合わせたくなる気のきいた前菜♪
色も奇麗です
このレシピの生い立ち
ムースが好きなので、イロイロな食材でつくります

ワインと合わせたくなる気のきいた前菜♪
色も奇麗です
このレシピの生い立ち
ムースが好きなので、イロイロな食材でつくります

もっと読む

パプリカのムース

marron8200
marron8200 @cook_40043401

ワインと合わせたくなる気のきいた前菜♪
色も奇麗です
このレシピの生い立ち
ムースが好きなので、イロイロな食材でつくります

ワインと合わせたくなる気のきいた前菜♪
色も奇麗です
このレシピの生い立ち
ムースが好きなので、イロイロな食材でつくります

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • パプリカ(赤) 1個
  • 生クリーム 60cc
  • コンソメ(キューブ) 1/2個
  • ゼラチン(粉) 5g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    パプリカを薄くスライスして鍋に入れ、水をひたひたに入れて、コンソメを入れて煮る

  2. 2

    パプリカが柔らかくなったらゼラチンを入れ、溶けたらミキサーにかける

  3. 3

    3の皮を漉し、荒熱をとる

  4. 4

    ボールに生クリームを入れて、7分くらいまで泡立て3と合わせる

  5. 5

    型などに入れて、冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    冷えたら型から出して盛りつける
    今回はカニ身を添えました
    アボカドでも合いそう

    • パプリカのムース作り方6写真

コツ・ポイント

なぜか自然に2層になってしまいました。
型から抜くときは少し回りを温めると抜きやすいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

marron8200
marron8200 @cook_40043401
2011/10/25 00:37に公開
魚介系男子と 田舎暮らしでのんびり。
もっと読む

このレシピのキーワード

パプリカ 生クリーム ゼラチン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆明太ちくわきゅうり
  2. やわらかわらび餅
  3. ペペロンチーノ風♪きんぴら蓮根
  4. 「博多風!鉄板焼肉」ハラミとキャベツ焼
  5. 簡単痩せレシピ|タラときのこの旨み蒸し
  1. ☆甘くて幸せ❤sweetパンプキンパイ☆
  2. ビックリふくらむビニール袋フォカッチャ
  3. ご飯もパンもワインにも♫きのこ牛肉の佃煮
  4. ハロウィンに☆HMでカボチャのクッキー
  5. べちゃつかないトロトロ卵のオムライス
  1. お弁当から夕飯に昇格!?マグロの竜田揚げ
  2. 菊菜の塩昆布あえ
  3. 定番!うちの餃子
  4. お弁当に☆市販のミートボールにお野菜IN
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17809366
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close