器にご飯・ソーセージ・いんげん・ケチャップ(適量)・塩こしょう・バターを入れ、レンジで１分加熱する。

火の通りを確認したらスプーンでよく混ぜる。

溶き卵に牛乳を少し入れてかき混ぜ、レンジで様子を見ながら加熱する。

ケチャップ・砂糖・赤ワイン・すりおろし玉葱・しょうゆを器に入れて混ぜ、レンジで加熱する。アルコールが飛ぶまでしっかりと。

ご飯の上に卵を乗せ、ソースとパセリをかけたら出来上がり。