キャベツ入り☆豆腐のナゲット
ポチヌ @cook_40091941
チキンナゲットにお豆腐とキャベツも入れちゃいました！フープロを使えばあっという間に作れます。子どもに大人気にメニューです
このレシピの生い立ち
こどもに「ナゲットたべたい！」と言われ作ったレシピです。
野菜もとってもらいたいのでキャベツも入れました。フードプロセッサーにおまかせのレシピです。
キャベツ入り☆豆腐のナゲット
チキンナゲットにお豆腐とキャベツも入れちゃいました！フープロを使えばあっという間に作れます。子どもに大人気にメニューです
このレシピの生い立ち
こどもに「ナゲットたべたい！」と言われ作ったレシピです。
野菜もとってもらいたいのでキャベツも入れました。フードプロセッサーにおまかせのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フープロで玉ねぎを細かくし、レンジで２分位火を通す
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- 2
キャベツも細かくし、レンジで同様に火を通す
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- 3
キッチンペーパーなどでキャベツの水分をとる
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- 4
豆腐（今回は絹ごし）もレンジで4分位火を通し水分を切っておく
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- 5
材料をすべてフープロにいれて回す
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- 6
この位までまぜましょう
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- 7
フライパンに２㎝位の油を敷き、１６０℃位でじっくり焼き揚げる色がついたらキッチンペーパーの上などにあげる
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- 8
やわらかいので、スプーンですくって入れると入れやすいです
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- 9
季節の野菜と一緒に盛りつけてできあがり♪
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コツ・ポイント
材料をしっかりと水切りすることで揚げるときにべたっとしません。
コンソメで味をつけているので、そのままで美味しく食べられます。歯ごたえを残したい時には胸肉を挽かないで使ってもいいと思います。
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