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本格的な生八つ橋です♪
残った生地だけで食べても美味★
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デイでのおやつです。
手作り出来るなんて…と大好評の品♪
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☆をまぜておく
★をまぜ、レンジでチン(2分くらい)
一度レンジから出して、スプーンでかき混ぜ、再度レンジでチン
粘りが出て、透き通るまで繰り返す
1を広げ(打ち粉)、4をのせる
薄く伸ばし、正方形に切る
餡を真ん中に乗せて、半分に折りたたむ
生地に少量の湯で溶いた抹茶を混ぜて、二色にしても良いです♪
レンジでチンをする際、少量の場合はラップがあったほうが良いかも知れません。
一人ふた切れ計算なので、ご家庭で作る場合、この分量を10で割ると少ないかも知れません(笑)
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