お花見弁当☆子供向け♪
2010年のお花見弁当です。記録用ですが、簡単に作り方も♪
このレシピの生い立ち
2010年のお花見弁当。記録用です☆
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- 1
ミートボールを半分にカット、プチトマトを横にスライス、スライスチーズを９等分にし、サニーレタスとそれぞれをピックで刺す♪
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- 2
ミニトマトを半分にカット。中をくり抜いてマヨをつけて、うずらにのせる。ストローでくり抜いたスライスチーズで飾る。
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- 3
竹輪を縦にカットして開き、内側を格子状に薄く切れ目を入れる。外側の方に具を乗せ巻いて２本ピックを刺し、半分にカットする♪
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- 4
人参は細目の拍子切りにし、いんげんと一緒にレンチン。塩・胡椒した豚肉（生姜焼用）で巻いて焼く。タレはお好みの味で♪
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- 5
かまぼこを２〜５mmくらいにスライスし、巻いてピックに刺しただけ♪
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- 6
かぼちゃの茶巾。
カボチャをレンチンして温かいうちにつぶし、塩・胡椒・マヨ・粉チーズを入れて混ぜる。ラップで茶巾絞りに☆ - 7
ミニミニハンバーガー、唐揚げ、スーパーきのこ、チクワの巻き巻き、豚肉の巻き巻き。
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- 8
ロールサンド、ブロッコリー、お花ウインナー、コーンクリームコロッケ、かまぼこの巻き巻き、カボチャの茶巾。
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- 9
おにぎり。いなり寿司（鶏そぼろ、枝豆、マヨかにかま、）（鶏そぼろ、桜でんぶ、お花人参）
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コツ・ポイント
カラフルなピックを沢山使うと見栄えがして、見た目がごまかせます（笑）
色んな物を巻いてピックに刺すと可愛いです♪
揚げ物などは色が地味なので、大きくてカラフルなピックを刺すだけでも違いますよ☆
つくれぽ
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