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春キャベツ＆りんごのサラダ♪♪
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春キャベツ＆りんごのサラダ♪♪-レシピのメイン写真

春キャベツ＆りんごのサラダ♪♪

ｓｏｐｈｉａ
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062

炒ったアーモンドが嬉しいアクセントに♪♪
美味しい春野菜と食感を楽しめます！！
このレシピの生い立ち
ウォルドルフサラダをすこーしヒネった感じのサラダ♪です。

炒ったアーモンドが嬉しいアクセントに♪♪
美味しい春野菜と食感を楽しめます！！
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ウォルドルフサラダをすこーしヒネった感じのサラダ♪です。

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春キャベツ＆りんごのサラダ♪♪

ｓｏｐｈｉａ
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062

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美味しい春野菜と食感を楽しめます！！
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ウォルドルフサラダをすこーしヒネった感じのサラダ♪です。

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材料

  • キャベツ 1/5個
  • 水菜 1株
  • りんご 1/2個
  • 玉葱 1/4個
  • スライスアーモンド 10g
  • マヨネーズ 大さじ4
  • おろしニンニク 小匙1/2弱
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さに切る。玉葱は繊維に直角に薄切りにする。リンゴはいちょう切りにする。アーモンドを炒っておく。

    • 春キャベツ＆りんごのサラダ♪♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツを千切りにし、塩少々をふって軽くしんなりしたら絞って水洗いする。
    玉葱、水菜は水にさらしておく。

  3. 3

    2の野菜とリンゴを合わせ、マヨネーズ・ニンニク・塩コショウで和える。

  4. 4

    炒ったアーモンドをふりかけるように合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

くるみで食べるのも美味しいです！！！

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ｓｏｐｈｉａ
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062
2010/03/25 13:25に公開
食べること呑むこと、そしてお料理大好きの主婦です★最近は忙しくて創作料理に着手できないけど、マイペースに楽しんでいきたいと思います！！ブログも始めました↓↓↓http://ameblo.jp/mamagoto-hiyori/
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 りんご キャベツ アーモンド 玉ねぎ

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