桜えびの春ご飯

はにい♪
はにい♪ @cook_40049679

桜色で春らしいごはん♪
このレシピの生い立ち
桜えびの季節になると作ります

桜えびの春ご飯

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 桜えび 20~30g
  3. だし汁 2合のメモリ分
  4. 大さじ1
  5. 薄口しょう油 小さじ2

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。

  2. 2

    だし汁、酒、しょう油、桜えびを入れて軽く混ぜ、普通に炊く。

コツ・ポイント

いつもより少し長めに蒸らすとお焦げができてよりおいしく頂けます♪

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病院の激務から、一転してのんびりスローライフを送っています(*´∀`*)お料理を作るときは楽しくおいしくがモットーです!!
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