白菜と人参のレンジチン!

てっちりmama
てっちりmama @cook_40087425

なんせ簡単!チン
このレシピの生い立ち
朝、お弁当作る時、時間が無くって考えました。

白菜と人参のレンジチン!

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材料

  1. 白菜 2枚
  2. ニンジン 1/8本
  3. 麺つゆ・みりん 適量
  4. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    白菜を葉と茎に分けて切る。葉はざく切り。茎は2.5㎝ぐらいの拍子きりに、ニンジンも茎と同じくらいに切る。

  2. 2

    器に入れみりんを少々入れラップして1分半~2分チン。

  3. 3

    白菜がくたっとしたら麺つゆを入れ30秒ほどチン。かつおぶしをふりかけさっと混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

忙しい時はみりん・麺つゆ一緒に入れてもいいと思います。
みりん・麺つゆ・かつおぶしがない時は塩コンブをのせてラップしてチンすれば
それだけでOKです!

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てっちりmama
てっちりmama @cook_40087425
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家族構成は、夫一人(双子座)、子ども二人無事卒業しました。(としごで牡羊座・牡牛座)、私(水がめ・うお座)今は主人と娘と3人です。息子は独立してます。市内に息子・妹2人・となりの市に弟います。10分圏内にいるので安心です~~2010年11月からお仕事してます☆なのでクックになかなかこれなくて…2014年6月から転職のためさらに手抜き料理ばかり…グス
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