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ささ身とモヤシのナムル（風）
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ささ身とモヤシのナムル（風）-レシピのメイン写真

ささ身とモヤシのナムル（風）

miecoo0213
miecoo0213 @cook_40087867

チンして、混ぜるだけ。
簡単メニュー♪
ビールにぴったり。
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ビールのつまみが欲しくて冷蔵庫にあったもので
思いつきクッキング！！

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ささ身とモヤシのナムル（風）

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材料

２人分
  • モヤシ ２分の１袋
  • キュウリ 半分
  • ささ身 ２本
  • お酢 大さじ３
  • 砂糖 大さじ１
  • すりごま 大さじ１
  • ごま油 大さじ２
  • 醤油 大さじ１
  • ラー油 小さじ１
  • コチュジャン 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ささ身に酒（分量外）を振りかけて
    レンジでチン。
    冷めたら、適当に裂く。

  2. 2

    キュウリを千切りにする。

  3. 3

    モヤシは、ラップをかけてレンジでチン。

  4. 4

    調味料を全部混ぜ合わせて、ささ身・もやし・キュウリを入れて和えて完成

コツ・ポイント

私は酸味が強いのが好きなので、お酢を多めに入れますが
苦手な人は、少なめにしてくださいね。

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miecoo0213
miecoo0213 @cook_40087867
2010/03/26 15:43に公開
結婚以来、ずーっとぐ～たら兼業主婦。結婚するまで料理をしたことなく未だに悪戦苦闘。２０１３年、まさかの長男出産。ますます料理の必要を迫られ、焦りまくる毎日です。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ ささみ コチュジャン

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