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インスタントラーメンで簡単に担々麺風♪
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インスタントラーメンで簡単に担々麺風♪-レシピのメイン写真

インスタントラーメンで簡単に担々麺風♪

Ｋａｍｅcｏ
Ｋａｍｅcｏ @cook_40078562

半端野菜も消費！ピリ辛担々麺風
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたくなったので、味噌味のインスタントラーメンに具材を乗せ味付けアレンジしました。

半端野菜も消費！ピリ辛担々麺風
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辛いラーメンが食べたくなったので、味噌味のインスタントラーメンに具材を乗せ味付けアレンジしました。

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インスタントラーメンで簡単に担々麺風♪

Ｋａｍｅcｏ
Ｋａｍｅcｏ @cook_40078562

半端野菜も消費！ピリ辛担々麺風
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたくなったので、味噌味のインスタントラーメンに具材を乗せ味付けアレンジしました。

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材料

1人分
  • ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ（味噌味）1袋
  • 豚挽き肉 約100ｸﾞﾗﾑ
  • キャベツ ２〜３枚
  • もやし １つかみ
  • 長ネギ ５〜７㎝程度
  • ★酒 小さじ１
  • ★ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ１
  • ★塩こしょう 少々
  • ★豆板醤 小さじ１
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でラーメンを茹でる湯を温め始める。フライパンに、ゴマ油をひいて挽き肉を炒め、野菜も投入する。

  2. 2

    野菜にも火が通ったら★印の調味料で味付けをする。辛さは、お好みで調整してください。

  3. 3

    備え付けの粉末味噌を入れ、ラーメンを茹であげる。備え付け唐辛子は入れませんでした。

  4. 4

    器にラーメンをよそり、炒めた具材を盛る。できあがり♪

コツ・ポイント

レシピの分量は、ピリ辛好きの方にオススメです。檄辛好きな方は豆板醤の量を調整してみてください(^o^)同時にオイスターソースも増量で甘みを加えてください。

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Ｋａｍｅcｏ
Ｋａｍｅcｏ @cook_40078562
2010/04/01 05:00に公開
節約できて美味しいレシピをたくさん覚えたいと思います(^o^)
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このレシピのキーワード

担々麺 ラーメン もやし キャベツ 豚ひき肉 酒 インスタントラーメン 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810412
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