生地なしキッシュ
具は冷蔵庫と相談でお好きなものを♪
下のレシピ量+クリームスープで、１才の娘と一緒に親子３人の軽めのお昼になります！
このレシピの生い立ち
odeliceというサイトに出ていた"Quiche sans pate"のアレンジレシピ。
サラダと一緒にランチにしたり、小さく作っておつまみにしたり。塩コショウの加減で、後期離乳食にもなりますよ！
生地なしキッシュ
具は冷蔵庫と相談でお好きなものを♪
下のレシピ量+クリームスープで、１才の娘と一緒に親子３人の軽めのお昼になります！
このレシピの生い立ち
odeliceというサイトに出ていた"Quiche sans pate"のアレンジレシピ。
サラダと一緒にランチにしたり、小さく作っておつまみにしたり。塩コショウの加減で、後期離乳食にもなりますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
（バリエーション1の場合）ベーコン、玉ねぎのみじん切り、ズッキーニのみじん切りを炒める。大体火が通ればOK。
- 2
（バリエーション２の場合）ハム、ポロねぎをみじん切り。炒める必要なし♪
- 3
オーブンを180度で余熱。
- 4
ボールに卵を泡だて器でときほぐした後、小麦粉を加えて卵と混ぜます。更に、牛乳、チーズを加えて均一に混ぜます。
- 5
生地はほぼ液状な感じです。塩コショウで味を整えます。お好みのハーブも加えても（私はタイムを少々入れます♪）。
- 6
プリン型の内側に、キッチンペーパなどを使ってサラダ油を塗り、具をぱらぱらと敷きます。
- 7
上から5の生地を、チーズがボール底に残らないように混ぜながら流し入れ、オーブンで下段25分-30分焼きます。
- 8
すごく膨らみますが、みるみるしぼみます（笑）。荒熱が取れたら、冷めないうちに外しておくほうが楽ですョ。
コツ・ポイント
赤ちゃん用には、５．の塩コショウを入れる前に１，２個分生地を流し入れ、それから塩コショウをしてママの分の生地を流し入れれば、二度手間なしです。
今日はバリエーション２と、キャベツとコーンのクリームスープで1才の娘とお昼を頂きました♪
つくれぽ
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