母直伝のマカロニグラタン

lucky77
lucky77 @cook_40092212

「母直伝☆万能ホワイトソース(レシピID:17821117)」を使ったグラタンです!

このレシピの生い立ち
結婚を機に母に教えてもらいました

母直伝のマカロニグラタン

「母直伝☆万能ホワイトソース(レシピID:17821117)」を使ったグラタンです!

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材料

3人分
  1. マカロニ 150グラム
  2. 鳥もも肉 100グラム
  3. ミックスシーフード 100グラム
  4. 玉ねぎ 2/1個
  5. 母直伝☆ホワイトソース(作り方は別途) お玉6~7杯ぶん
  6. ピザ用チーズ 適宜
  7. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    あたためた鍋に油をひいて玉ねぎ、鳥肉、ミックスシーフードを炒める。

  2. 2

    マカロニを茹でておく。

  3. 3

    鍋にマカロニをいれ、ホワイトソースをお玉3杯ぐらい加えて具材と混ぜる。

  4. 4

    お皿にマカロニを入れて上から残りのホワイトソース、チーズ、パン粉をかける。

  5. 5

    オーブンで焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はシーフードですがもちろんブロッコリーや南瓜でもOKです^^
チーズは溶けてお皿にくっつかないように中心よりに乗せるといいです◎

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