紙カツ!! 大葉入り♪
マムチ V @cook_40039163
紙のように薄いカツレツ(トンカツ)の事を、紙カツと言います。トンカツとは違う美味しさですよ。大葉を挟んでみました!!
このレシピの生い立ち
紙カツって簡単に説明すると、紙のように薄いカツレツ(トンカツ)の事なんです。
普通は豚ロース肉を叩いて薄く伸ばすんだけど、今回は生姜焼き用のお肉を使いました(笑)
紙カツ!! 大葉入り♪
紙のように薄いカツレツ(トンカツ)の事を、紙カツと言います。トンカツとは違う美味しさですよ。大葉を挟んでみました!!
このレシピの生い立ち
紙カツって簡単に説明すると、紙のように薄いカツレツ(トンカツ)の事なんです。
普通は豚ロース肉を叩いて薄く伸ばすんだけど、今回は生姜焼き用のお肉を使いました(笑)
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