いかマヨネーズ☆びっくりドンキー風
ヒロヒデリン @cook_40087518
ドンキーのいかの箱舟風です(^-^;
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーに行って食べたいのですが、なかなか行けず…お家で作ってみましたo(^-^)o
いかマヨネーズ☆びっくりドンキー風
ドンキーのいかの箱舟風です(^-^;
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーに行って食べたいのですが、なかなか行けず…お家で作ってみましたo(^-^)o
作り方
- 1
いかは下処理をして胴の部分を使います。ピーマンは輪切りに。
- 2
鍋にお湯を沸かしていかを茹でる。お刺身用ならサッとでOK！食べやすいように輪切りにする。
- 3
グラタン皿など耐熱皿にいかを盛り付け、全体にマヨネーズを塗るようにのせる。ピーマンをのせ、醤油をかける。
- 4
トースターやオーブン、魚焼きグリルなどで焦げ目が程よくつくまで焼く。一度下茹でしてるので焦げ目がつく程度でOK！
- 5
出来上がり！味が足りないようなら醤油をかけてくださいね(*^_^*)
コツ・ポイント
下茹でするのがポイント！生から焼くと身が硬くなるので☆残ったゲソも一緒に焼いてもOKです。家ではゲソ揚げにしたり、サラダに使ったりしています(^-^)
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
びっくりドンキー風！イカの箱舟 びっくりドンキー風！イカの箱舟
あの人気メニューのイカの箱舟を再現してみました！プリっぷりのイカにドンキー風マヨネーズをたっぷり。美味しいのでぜひ！！
-
-
ルクエで焼かない ”イカの箱舟”風 ルクエで焼かない ”イカの箱舟”風
某ファミレスの絶品メニュー”イカの箱舟” 。超時短メニュー約5分。見た目はいまいちでも味は抜群です。再現度★★★
なまけルクエ職人 -
-
-
-
-
イカのマヨネーズ焼き イカのマヨネーズ焼き
イカをグラタン皿に乗せオーブンで焼きます。イカの旨みと、砂糖醤油の甘みでマヨネーズがまろやかなソースに変身します。本当に簡単であっという間に出来るご馳走です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810837
