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味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり
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味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり-レシピのメイン写真

味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり

うきボー
うきボー @cook_40092335

シンプルな焼きおにぎりです。
どこの家にもある調味料で
簡単に作れます♪
2010,9,6 話題入り♡
このレシピの生い立ち
しゃけがあったので、
何か一緒に食べるもの無いかな~
と思って。

ちなみに題名は
まきちゃんことまきといんさんから頂きました~*笑

シンプルな焼きおにぎりです。
どこの家にもある調味料で
簡単に作れます♪
2010,9,6 話題入り♡
このレシピの生い立ち
しゃけがあったので、
何か一緒に食べるもの無いかな~
と思って。

ちなみに題名は
まきちゃんことまきといんさんから頂きました~*笑

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味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり

うきボー
うきボー @cook_40092335

シンプルな焼きおにぎりです。
どこの家にもある調味料で
簡単に作れます♪
2010,9,6 話題入り♡
このレシピの生い立ち
しゃけがあったので、
何か一緒に食べるもの無いかな~
と思って。

ちなみに題名は
まきちゃんことまきといんさんから頂きました~*笑

シンプルな焼きおにぎりです。
どこの家にもある調味料で
簡単に作れます♪
2010,9,6 話題入り♡
このレシピの生い立ち
しゃけがあったので、
何か一緒に食べるもの無いかな~
と思って。

ちなみに題名は
まきちゃんことまきといんさんから頂きました~*笑

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材料

2人分
  1. ごはん 2人分
  2. ☆みそ 大さじ2
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆さとう 小さじ2
  5. ☆みりん 小さじ1と小さじ2分の1
  6. ☆酒 小さじ1
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    炊きたてでも、
    冷凍でも、
    とりあえず温かいご飯を用意する。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    ご飯を平たい面が出来るように固くにぎる。
    (私は手が汚れたくないのでラップを使ってます!)

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    ご飯が握れたら、フライパンに油を温めて、おにぎりだけを軽く焼く。(くずれにくくなります)

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方4写真
  5. 5

    軽く焼いたら、おにぎりにタレをハケ(無ければスプーンなど)でぬる。片面焼けたら、反対側にもタレをぬって、反対側も焼く。

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方5写真
  6. 6

    両面に軽く焦げ目がついたら、完成!!

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方6写真
  7. 7

    H22.8.4
    ☆印の調味料を変更しました。つくれぽを頂いていた方申し訳ありません。

  8. 8

    nao1986さんが鮭入りで作ってくれました♪
    これ絶対美味しいよ~(*^^)v

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方8写真
  9. 9

    これまたnao1986さんが青海苔付きで作ってくれました♪
    磯の香りがたまらんだろーなぁ~☆笑

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方9写真
  10. 10

    はるタルトさんがトースターで作ってくれました♪
    火を使わないのですごく楽ですね‼☆

    • 味噌醤油が香ばしい*焼きおにぎり作り方10写真
  11. 11

    4~5は菜箸じゃなくてフライ返しを使っておにぎりをひっくり返すと崩れにくくて◎

  12. 12

    ★★hana★★さん、kona13さん、*ぽち*さんからレポ頂いたように、ごま油で焼いても美味しいそうです♪私もしたい★

コツ・ポイント

5・6の時、おにぎりがこげやすいので気を付けてください。
砂糖は小さじ2だと少し辛く、小さじ3だと甘くなるので、普通ぐらいが好きな人は分量通りでいいと思います。好みで調節して下さい。
中にシャケなどの具を入れてもおいしいかも!!

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うきボー
うきボー @cook_40092335
2010/04/01 04:02に公開
*LOVE*ONEPIECE//SPEC/ハンチョウ/嵐/aiko高1*15歳*兵庫県在住 『うき』って呼んでください!  関西倶楽部 No.44/学生同盟♥! No.6/漫画研究会 No.11/ONE×BORN!同盟 No.2→副会長してます* 興味のある方は声かけて下さい♪ブログ始めました! http://uki0904.exblog.jp/
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