カリふわ♪スパムと卵のサンドイッチ

its_kame @cook_40087674
スパムのカリっとした味わいと、卵の優しいマイルドさが、とんかつソースによく合います。残り物使用⇒2分で完成!(^~^)
このレシピの生い立ち
今日の余り物:卵サラダと焼いたスパム1枚。ダンナと子供のお弁当は、卵とスパムの2種類サンドイッチ。自分のお昼はコンボにしちゃいました。ゴマだれを混ぜたとんかつソースも、先日夕飯のとんかつに添えた残りもの。
(^‐^;)
カリふわ♪スパムと卵のサンドイッチ
スパムのカリっとした味わいと、卵の優しいマイルドさが、とんかつソースによく合います。残り物使用⇒2分で完成!(^~^)
このレシピの生い立ち
今日の余り物:卵サラダと焼いたスパム1枚。ダンナと子供のお弁当は、卵とスパムの2種類サンドイッチ。自分のお昼はコンボにしちゃいました。ゴマだれを混ぜたとんかつソースも、先日夕飯のとんかつに添えた残りもの。
(^‐^;)
作り方
- 1
食パンをトーストにして、マーガリンとからしを塗っておく。
- 2
パンにレタスを敷き、その上に卵サラダを広げる。
- 3
カリカリに焼いた薄切りスパムを、たて4等分に切って、2の上に乗せ、ソースをかける。
- 4
もう1枚のパンを乗せ、2等分に切って・・・完成!(^~^)
コツ・ポイント
卵サラダは、ゆで卵、塩、マヨネーズ、パプリカパウダー少々で作りました。スパムの塩気が多いので、0.5ミリ程度の薄さ1枚で充分です。カリカリに焼いて、油っぽさを抜くのがポイント。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812108