キャベツ、タマネギ、ピーマン、魚肉ソーセージを食べやすい大きさ(火が通りやすいように小さめ)に切る。

フライパンに油を熱し【1】を炒める。

袋の上から半分に切ったゆでうどんを水でほぐして【2】に入れて炒め合わせ塩・コショウ・味の素・本つゆで味付けして完成です。