グラハムビスケットとバターを混ぜて、型の底にひく

クリームチーズをボウルに入れハンドミキサーで練る。（固い場合はレンジでチン）

２にaを上から順にミキサーで混ぜる。（一気に入れると分離するので１つ混ざったら次を入れる）

３に小麦粉をふるい入れヘラでさっくり混ぜて、型に流しいれる。

オーブンで１７０度、４０分焼く。焼き色が付きすぎるときは上にアルミホイルをかぶせる。