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栗とキノコの炊き込みご飯
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栗とキノコの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

栗とキノコの炊き込みご飯

tky1012
tky1012 @cook_40086860

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栗とキノコだと子供もペロリと食べてくれたので(*^^)v
我が家の定番の炊き込みご飯です！！

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材料

ご飯2合
  • 栗の甘露煮 ２瓶
  • しめじ 1袋
  • ★ホンダシ 小4
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大1
  • ★酒 大1
  • ★ごま油　 小1
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作り方

  1. 1

    コメ2合を研ぎ2合分の水を炊飯器入れる
    ※ここから大5～6の水を抜く

  2. 2

    1に★をすべて入れる

  3. 3

    2に栗の甘露煮、ほぐしたしめじをいれる

  4. 4

    全体をざっくり混ぜて炊飯器のスイッチをいれる

コツ・ポイント

栗は甘露煮ではなく普通の栗でもokです！！
キノコもシメジではなくお好きなキノコでokです！！
おススメはシメジかまいたけです(*^^)v

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tky1012
tky1012 @cook_40086860
2011/10/13 11:18に公開

このレシピのキーワード

ご飯 シメジ 生栗 酒

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