簡単!ピーマンと梅干し炒め ヘルシー
bimimk @cook_40083076
ピーマンの苦みは無く、さっぱりと食べれますし、調味料は味の素のみ、簡単ごめんなさい
安い時に是非、作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌い OR 梅干しは好き・・な、旦那ちゃんのためになんとなく、ピーマンが安い時、夏バテ防止対策に毎回作っている品です。
ピーマン嫌いもなくなり、梅干し無しばんは、おかずにもなるので、次回アップしますね^^;
簡単!ピーマンと梅干し炒め ヘルシー
ピーマンの苦みは無く、さっぱりと食べれますし、調味料は味の素のみ、簡単ごめんなさい
安い時に是非、作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌い OR 梅干しは好き・・な、旦那ちゃんのためになんとなく、ピーマンが安い時、夏バテ防止対策に毎回作っている品です。
ピーマン嫌いもなくなり、梅干し無しばんは、おかずにもなるので、次回アップしますね^^;
作り方
- 1
ピーマンは千切り
- 2
梅干しは、種は捨てずに(^_^;)
適当な大きさに切るだけです。 - 3
熱したフライパンに(中火)シャ~~と♫炒めていきましょ
- 4
焦げ目がつかない様に、こまめに混ぜ混ぜ♥
しんなりするまで+お好みの食感まで炒め
出来上がり近いです・・ - 5
あ、写真取り忘れました(笑)(-"-)
梅干しを入れて、良く混ぜて下さい。
- 6
ノーオイルなので、梅干しを入れると、徐々にこびりついてきたら・・・・
味見をして、味の素をお好みで入れてもOKです♥ - 7
✿ 完成 ✿
お弁当に入れても色は変色しますが、味は問題なしですよ。
- 8
中華風炒め
レシピID:17823442
良かったらご参考まで
コツ・ポイント
ピーマンに焼き色がつかないよーに、火元から離れられませんが、5分で出来上がりですよ。
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