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蒸しキャベツと豆腐のサラダ
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蒸しキャベツと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

蒸しキャベツと豆腐のサラダ

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

キャベツをたっぷり、そこに豆腐や好きな具をかけただけ♪ゴマドレッシングや青じそドレッシングで召し上がれ♪
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材料

4人分
  • キャベツ 1/2個
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • わかめ ひとつかみ
  • 韓国海苔 1枚(30cm角)
  • てんかす 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして、レンジで蒸す。
    わかめを水に戻す。
    豆腐を水切りする。

  2. 2

    時間があればキャベツを冷す。
    豆腐を一口大に切る。

  3. 3

    器にキャベツ、豆腐、わかめ、手でちぎった韓国海苔、てんかすをかけて出来あがり。

  4. 4

    お好みのドレッシングで食べてください。

コツ・ポイント

キャベツは忙しい時は水洗いでもいいですが、栄養素がにげてしまってもったいないので冷蔵庫で冷します。
てんかすは食べる直前にかけてかりかり感を楽しみましょう♪
韓国海苔がなければ味海苔でもOKです♪

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euphorn34
euphorn34 @cook_40034686
2010/03/24 11:05に公開
簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ キャベツ 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17812303
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